Recetas para una merienda sin TACC

Bizcochuelo sin gluten para celíacos Ingredientes: – 6 claras – 200 gr. de azúcar – 6 yemas – 200 gr. de fécula de maíz – 1 cucharadita de esencia de vainilla apta Preparación: 1) Batir con batidora eléctrica las claras a punto nieve.  Es importante que esté bien batido, porque el secreto de lo esponjoso… Seguir leyendo Recetas para una merienda sin TACC

Tortas Negras

Ingredientes 10 porciones o unidades, casi la docena ! 1 kg harina tipo 0000 15 g sal 150 g azúcar 50 g levadura fresca 600 cm3 leche tibia 100 g manteca 1 cda. vainilla 1 cda. ralladura piel de 1 naranja 400 g azúcar morena 400 g azúcar blanco (si si otra vez) 150 g harina común Pasos 180 minutos 1.Hacemos una corona en la mesada… Seguir leyendo Tortas Negras

Milanesas tradicionales

Las milanesas son una de las comidas más típicas de argentina. En este receta va la forma mas sencilla de hacerlas… Ingredientes 8 porciones 1 kg cuadrada cortada en bifes 2 huevos Sal 1 cucharada mostaza 2 diente ajos Orégano, pimienta, perejil (cantidad necesaria) Pan rallado Pasos 30 minutos Primero que todo cortamos el ajo chiquito, los huevos a… Seguir leyendo Milanesas tradicionales

Torta fácil para los mates

Ingredientes     4 huevos 3 tazas harina 2 tazas azúcar 1 taza leche 1/2 taza aceite Esencia de vainilla Ralladura de limón(opcional) Colorante celeste ó a tu gusto Pasos Batir los huevos, agregar la leche, seguir batiendo, agregar el aceite y el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura, seguir batiendo. Por último agregarle la harina de a… Seguir leyendo Torta fácil para los mates