Día de la Apicultura: Más de 850.000 colmenas y 10.000 familias involucradas en Entre Ríos

La apicultura es una de las actividades más antiguas y federales de Entre Ríos. Con más de 150 años de historia, hoy genera empleo directo e indirecto para más de 10.000 familias y se consolida como una economía regional en expansión.

Según datos del Registro Nacional de Productores Apícolas (Renapa), Entre Ríos ocupa el segundo lugar a nivel nacional por cantidad de colmenas: actualmente hay 2.200 apicultores registrados y más de 850.000 colmenas en producción, lo que permite obtener una amplia variedad de mieles.

En la provincia funcionan 155 salas de extracción habilitadas por SENASA, donde se procesan anualmente cerca de 15.000 toneladas de miel, en su mayoría destinadas a la exportación. Además, 25 cooperativas apícolas integran la Federación Entrerriana, fortaleciendo la organización del sector.

La importancia de la abeja no solo radica en la producción de miel, sino en su rol vital como insecto polinizador, clave para el mantenimiento de la biodiversidad y la productividad agrícola. El Día de la Apicultura, que se celebra cada 21 de junio, es una ocasión propicia para revalorizar este trabajo silencioso que sostiene la vida en los ecosistemas.

PANORAMA NACIONAL

En la campaña apícola 2023/2024, Argentina logró exportar 85.000 toneladas de miel, superando el promedio histórico nacional de 70.000 a 75.000 toneladas. Sin embargo, la producción no fue uniforme en todo el país. Según la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), las condiciones climáticas extremas, con lluvias intensas y sequías, generaron marcadas diferencias entre regiones.

“Chaco, que otros años casi no cosechó, tuvo una excelente temporada; en cambio, en buenos aires —la provincia con mayor cantidad de apicultores— hubo resultados muy dispares entre localidades”, explicaron desde sada. El cambio climático se ha vuelto un factor clave a tener en cuenta para el futuro de esta actividad.