Trigo: Se quiere sembrar, pero dudan por altos costos

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario revela que en la próxima campaña habría unas 300.000 hectáreas menos de trigo en la región núcleo. La intención de siembra inicial señala una caída interanual del 17%. Las encuestas a agrónomos y productores de la región son contundentes y expresan el deseo y la necesidad de mantener la misma área triguera del año pasado, pero que no será posible.

“El problema es el cambio de la relación urea/trigo.Aparte, para la decisión de la siembra, contar con suelos cargados de humedad es un factor clave y este año toda la región cuenta con condiciones excelentes. Justo en este 2026 el trigo cumple 10 años desde que pasó de ser un cultivo sin demasiada importancia a tener un rol agronómico y económico protagónico junto a la soja y el maíz.

Desde lo financiero, también se destaca que posibilita un ingreso justo con el inicio de la gruesa en un año dónde se busca el mayor grado posible de autofinanciación ante márgenes ajustados y una situación que, en general, no perdona fallas en lo productivo” destacaron desde la entidad.

“Pero los números se imponen y si bien se quiere no se puede, ya que en situaciones de alquiler, o sea en el 70% de los casos, el impacto del costo de la urea principalmente pone al rinde de indiferencia en 46 qq/ha”.

“Si bien el precio esperado a cosecha se ubica levemente por encima del de abril de 2025 —217 vs 206 US$/t— la suba de los costos, especialmente fertilizantes, golpea la rentabilidad. Con cálculos actualizados al 20 de abril, un rendimiento objetivo de 40 qq/ha y un precio de cosecha de US$ 217 por tonelada, el margen neto después de impuestos se ubica en apenas US$ 65 por hectárea en campo propio. En campo alquilado la ecuación arroja una pérdida de US$ 128 por hectárea”.

“Hoy se necesitan 37 qq/ha en campo propio y 46 qq/ha (considerando impuestos) en campo alquilado. O sea, para empatar el partido y no perder plata, hay que lograr rindes muy buenos. Pero superando los 150 kilómetros de flete, los números superan los 50 quintales” admiten los especialistas de la Bolsa.

“Detrás de este deterioro en los márgenes aparece como factor central el encarecimiento de la urea. Hoy cotiza cerca de US$ 890 por tonelada, cuando hace exactamente un año valía US$ 540. Eso empeoró fuerte la relación insumo-producto. Actualmente se necesitan 4,1 toneladas de trigo para comprar una tonelada de urea, mientras que hace un año alcanzaban 2,6. En otras palabras, el productor necesita vender mucho más cereal para acceder al principal insumo del cultivo”.