Pavlova: postre rico y delicioso

La pavlova es un postre clásico de la repostería. No es difícil, pero tiene sus secretos para que salga perfecto. El chef Abdala Ghisays, a cargo de la cocina de Alicia, nos comparte todos los tips para que nada falle. Hay que animarse a preparar merengue aunque sea una vez en la vida. Si uno… Seguir leyendo Pavlova: postre rico y delicioso