Se verificó la primera exportación de 20 toneladas de nuez pecán de Argentina a China

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria certificó la primera exportación de nuez pecán argentina, desde Entre Ríos a China. Este envío consta de 20 tonelada de variedad Pawnee, acondicionadas en un contenedor cuyo destino es el Puerto de Ningbo, uno de los principales centros de entrada de alimentos y productos agrícolas del mencionado país.

Previo al envío, agentes del Centro Regional Entre Ríos del SENASA verificaron el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios acordados con la Administración General de Aduanas de China (GACC, por sus siglas en inglés) en marzo de este año, que habilitó la exportación de frutos secos de Argentina a China.

El SENASA, organismo descentralizado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación es el encargado de garantizar la sanidad de los frutos secos durante toda la cadena productiva y certifica que se cumplan con las condiciones fitosanitarias establecidas por el país comprador para los productos vegetales argentinos.

Cabe acotar que Argentina produce entre 10 y 12 variedades de nuez pecán. Nuestra provincia tiene alrededor del 60 por ciento de las hectáreas implantadas de este fruto seco a nivel nacional y produce un 50% del total del país. También hay plantaciones en Santa Fe, Buenos Aires, Catamarca, Tucumán, Salta y Misiones, entre otras. Se trata de un cultivo contraestación respecto del Hemisferio Norte. En Argentina la cosecha empieza en abril, siendo su fuerte en junio y julio.

Por el momento, el 90 por ciento de la producción se destina al mercado externo y el 10% restante se comercializa en el mercado interno, para panificados, confituras y consumo directo.

LA IMPORTANCIA DE CHINA  

El mercado chino es uno de los más importantes del mundo en el consumo de frutos secos y el principal, para nuez pecán con cáscara. En lo que va de 2025, el SENASA registró exportaciones por 920 toneladas de nuez pecán y los principales destinos fueron Lituania, Brasil, Federación Rusa, Turquía, Egipto, Arabia Saudita, España y Perú.