Schunk: “Debemos demostrar que los entrerrianos somos capaces de agregarle valor a nuestra producción”

El ministro de Producción de Entre Ríos, Roberto Schunk, visitó los estudios de Canal 6 Entre Ríos TV y la redacción de El Observador en Crespo, donde explicó en qué consiste la Ley de Promoción Industrial impulsada por el gobernador Sergio Urribarri, su importancia desde el punto de vista del desarrollo productivo entrerriano y la intención de fortalecer la idea de que los productores se mantengan en su lugar de origen con la correspondiente infraestructura, para progresar en la actividad que han emprendido. También se refirió a la Ley de Agroquímicos y a la situación del sector lechero:

– ¿De qué manera evalúa la Ley de Promoción Industrial?

– Industrializar la ruralidad no significa nada si no generamos un espacio de infraestructura necesario, para que nuestros productores puedan agregarle valor a la producción. Estamos en presencia de una muy buena normativa, donde se promociona no solamente la cuestión fiscal, sino otros aspectos que son necesarios considerar para ponerlos al servicio del productor. Este esfuerzo lo hace toda la comunidad. Ese agregado de valor significa más trabajo, mayor incorporación de ciencia y tecnología. Esto respalda la ley que sacó nuestro gobernador, que tiene que ver con el Fideicomiso de Áreas y Parques Industriales, invitando al capital privado para que junto con el sector público se trabaje coordinadamente y tengamos la posibilidad de generar espacios en todos los pueblos de la provincia, con espacios de infraestructura que permita agregarle valor a la producción primaria. Esta iniciativa se sostiene de esa manera. Nuestro gobernador cuando plantea hacer de la provincia de Entre Ríos un gran complejo agro industrial, tiene que ver con estas actitudes porque de qué sirve promocionar estas actividades si después a esos productores no le damos el espacio con infraestructura necesaria para llevar adelante ese agregado de valor. Son leyes importantes que toman en consideración esta premisa, de mirar el futuro con mucho optimismo.

– ¿Cuál va a ser el rol del Ministerio en el tratamiento de la Ley de Agroquímicos?

– Indudablemente que tendrá un rol importantísimo. Pero más allá de eso, esto es una cuestión donde deben involucrarse todos los actores. Hay que trabajarlo con mucha responsabilidad, porque todos deberán tomar en consideración los preceptos fundamentales. Cuando uno plantea el análisis económico, no sólo tienen que resolverse problemas actuales, sino también es preciso pensar en la sustentabilidad para el futuro y por eso este tipo de discusiones tienen que hacerse con responsabilidad. En este sentido el Estado tiene que ser estricto, para darle cumplimiento a las normas legales.

– – ¿Cómo están trabajando para incentivar a los jóvenes emprendedores?

– Tenemos un Programa de Jóvenes Emprendedores y funciona muy bien. Nosotros no nos quedamos simplemente con el financiamiento sino que hacemos el seguimiento de cada uno de los proyectos aprobados. Quizás esta sea la parte más importante ,porque como sucede siempre cuando uno genera emprendimientos, no todos los proyectos tienen éxito. A algunos les cuesta arrancar y para eso tiene que estar el Estado, acompañándolos permanentemente con cursos de capacitación y siguiendo paso a paso para involucrar a los jóvenes en su concreción. Cuando uno habla de industrializar la ruralidad, pretende que esos pequeños y medianos productores sigan estando en el lugar donde históricamente estuvieron, pero indudablemente en otras condiciones. En ese sentido tenemos ejemplos muy precisos en nuestro territorio de los cambios durante la última década. Si observamos estos últimos 10 años, y los comparamos con la década anterior, nos daremos cuenta cómo hemos avanzado pensando en el futuro y agregando valor a la producción.

– ¿Qué sucede con el sector lechero? Los productores continúan preocupados por el bajo precio que reciben.

– La situación es complicada, pero estamos trabajando, no sólo con CAPROLER, sino con las industrias y la facultad de Ciencias Económicas, dependiente de la Universidad Nacional de Entre Ríos. En ese sentido, nos encontramos a punto de terminar un trabajo que implica fijar un precio de referencia, para que el productor tambero lo tenga. Será la primera experiencia que se dé en nuestro país, donde el sector científico tecnológico a través de un contrato de confidenciabilidad pueda definir un precio de referencia a partir del valor de planchada de la industria. De esa forma todos tendrán un equilibrio en la cadena productiva y no sucederá que unos ganen a costa que otros pierdan. Esto es fundamental y tenemos experiencia concreta para analizar, como lo sucedido en el Estado de Paraná, en Brasil. Allí de 40.000 productores pasaron a ser más de 110.000 desde el 2004 a la fecha y en eso tuvo mucho que ver este precio de referencia que opera como defensa del valor de la leche. También estamos trabajando con el Programa de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar (Prodaf), el cual apunta a medianos y pequeños productores. En ese marco ya hemos tenido 2 asambleas y hay financiamiento para mejorar la productividad. Esta es la clave y no tenemos que pelearnos entre todas las industrias tratando de quitarnos los tambos. Tenemos que hacer que cada tambo industrial cuente con la posibilidad de mejorar sustancialmente la productividad y esto es posible. Siempre tiene que estar acá la presencia del Estado, porque en Entre Ríos tenemos una particularidad que no la tienen las otras provincias tamberas como son Santa Fe, Córdoba, La Pampa y Buenos Aires. Aquí somos 1700 tamberos, de los cuales el 90% son familiares. Precisamente por eso debemos mejorar la productividad a través de la incorporación de tecnologías. Hemos tenido dos asambleas con los tamberos y tratamos de dar todo el esfuerzo para cumplir con lo prometido, porque es un sector muy importante. Lo que se produce en Entre Ríos es el 3,5% de la lechería a nivel nacional. El año pasado fue uno de los peores. Hubo una brutal caída de los precios internacionales de la leche en polvo. Lamentablemente las grandes empresas que tenemos en Argentina, cuando no pueden exportar vuelcan todo el producto al mercado interno y de esa manera se complican los pequeños y medianos empresarios.

– ¿Cuál es la perspectiva para las elecciones?

– Uno tiene que responder con mucho trabajo. El secreto de nuestro gobernador, es ser una persona de mucha humildad y que pone el acento en la mejor política social que tenemos que llevar adelante, que es instar para generar trabajo. Nosotros hablamos de industrializar la ruralidad, lo cual implica fundamentalmente ser capaces de provocar un cambio cultural y tiene que ver con cómo somos capaces de transformar a los productores en empresarios. Lo más importante es demostrar que los entrerrianos somos capaces de agregarle valor a nuestra producción, pero que sean los propios productores los que agregando ese valor se genera riqueza en nuestro territorio.