Santa Elena: Proyecto agroecológico genera expectativas laborales y turísticas

Tal como lo explicó a El Observador el intendente Domingo Daniel Rossi, un proyecto agroecológico del empresario norteamericano Douglas Tompkins genera grandes expectativas en la comunidad. La semana pasada se realizó la presentación oficial de esta propuesta, “que es única en el mundo” informó quien está al frente de la iniciativa.

Tompkins sostuvo que “una convivencia entre la naturaleza y el desarrollo del hombre es posible y en ese camino estamos en ‘Laguna Blanca’ (su emprendimiento en la región) desde 2007” y definió al proyecto “como una mezcla de arte, ciencia, disciplina y mucho trabajo”.

El empresario pretende llevar adelante un desarrollo productivo de agricultura, ganadería, frutales y productos de granja. De la misma forma proyecta darle valor a esa tarea con plantas de acondicionamiento de granos, de extracción de aceite de oliva, de miel, más un molino, fábrica de pastas y de granolas, además de instalaciones de empaque y envasado. El empresario es propietario de 3.000 hectáreas y no descarta que el emprendimiento que quiere desarrollar, se pueda concretar en un campo de 75 has. propiedad del municipio.

Días pasados, el intendente Rossi fue recibido por el ministro de Gobierno, Adán Bahl, a quien interiorizó de este emprendimiento que de concretarse, generaría más de 250 puestos de trabajo. “Será un gran impulso para nuestra ciudad”, destacó el presidente comunal, quien remarcó que “el empresario tiene un emprendimiento ubicado entre Piedras Blancas y Santa Elena, donde desarrolló un proyecto productivo orgánico único en el mundo por sus características y en el que invirtió más de U$S 20.000.000. La producción de alimentos de consumo regional y el atractivo turístico, son algunas de las principales características de la firma ‘Laguna Blanca’, ya que está considerada mundialmente como el mayor proyecto de producción orgánica en cuanto a diversidad y difusión de estas prácticas”.