S. Antonio: Capacitación sobre “Manipulación Segura de Alimentos”

Desde el gobierno municipal de Aldea San Antonio (Dpto. Gualeguaychú), que preside el intendente Mauro Díaz Chaves, a través de la Dirección de Planeamiento y Desarrollo Urbano, se brindará una nueva jornada sobre “Manipulación Segura de Alimentos”.

Dicha capacitación que tiene el objetivo de cumplir con los requerimientos del Artículo 21 del “Código Alimentario Argentino” (C.A.A.), el cual es de carácter obligatorio, se realizará el 28 de marzo a las 8.00 en lugar a confirmar.

Cabe señalar que la norma indica que: “Toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas, debe estar provista de un carnet de manipulador de alimentos, expedido por la autoridad sanitaria competente, con validez en todo el territorio nacional”.

Una vez finalizadas las etapas del curso, los participantes obtendrán la credencial de manipulador de alimentos (C.M.A.).

Los interesados en participar de la propuesta deben inscribirse sólo al 3446- 225066 (Whatsapp).

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