Osvaldo Paparotti: “Vamos a tener buenos rindes, pero no los que esperábamos”

Lo que define los años malos y los años de exceso de precipitaciones, es el manejo. Esto quedó demostrado una vez más en esta campaña 2012/13 donde las expectativas para el maíz son grandes. El manejo que propone el INTA Paraná para el cultivo de maíz volvió a mostrar resultados satisfactorios. Durante la trilla y evaluación de híbridos los rindes alcanzados en el sector preparado para regar fueron desde 12.600 a 10.523 kilogramos por hectárea, con un promedio de 11.692. En secano en tanto, variaron desde 10.787 a 7.889.

Desde la entidad se aclaró que las condiciones de disponibilidad hídrica durante el periodo vegetativo y el crítico del cultivo fueron las adecuadas, pero el balance se tornó negativo con una fuerte sequía a partir de enero, en coincidencia con el llenado de los granos. En ese complejo marco se definió esta campaña que en el campo de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Paraná logró maíces con resultados muy satisfactorios tanto en el sector preparado para riego, como el de secano.

Como se recordará, por 18ª campaña consecutiva, el INTA Paraná y la Asociación Cooperadora con las principales empresas semilleras del país realizaron este trabajo, que consistió en la evaluación y trilla de 19 híbridos, en situaciones de riego y secano.

El director del organismo, Ingeniero Agrónomo, Osvaldo Paparotti, dijo que este año para el maíz “es muy particular” y acotó que “nosotros nos preparamos como hacemos siempre tratando de sembrar el maíz en la época propicia que para nosotros es septiembre. Pero implantamos cuando nos permitió, alrededor del 20 de ese mes, por las lluvias. Las condiciones climáticas hacían presumir que iba a ser un año excepcional para el maíz, pero hay que esperar rindes menores que los que habíamos especulado a inicios de la campaña… A veces, todos los que trabajamos con este cultivo cometemos el mismo error, presumimos que si hay agua va a estar todo bien. Es el factor determinante del rendimiento, pero a veces no es sólo eso. En esta campaña tuvimos agua en exceso, nosotros estamos preparados para regar, tenemos equipos y no lo usamos por ese motivo. Entonces con nuestros ecofisiólogos, que los tenemos en muy buena formación, hemos estado analizando este tipo de situación y encontramos que cada vez que hay mucha precipitación, hay que tener en cuenta los días nublados. O sea, la radiación solar incidente en el período crítico que fue de un 10% menor. Y eso casi va derecho al rendimiento, que disminuyó. Y otro factor que fue también limitante es que en el llenado de granos, que se produce después del período crítico, se ‘cortó’ el agua. Enero tuvo no sólo escasez, sino altísimas temperaturas y días muy secos. Lo que provocó esa alta temperatura, fue un aceleramiento del ciclo del cultivo, por eso, no estamos cosechando lo que esperábamos. En 18 años de ‘Jornadas de Maíz’, es la primera vez que se trilla en febrero, usualmente lo hacíamos a mediados de marzo, por lo que el ciclo se ha acortado. Vamos a tener buenos rindes, pero no los excelentes que esperábamos cuando se inició la campaña”, contó Paparotti.

El directivo acotó que “nosotros tenemos una rotación fija que es trigo, soja de segunda y maíz. Además, al trabajar estos campos con la Asociación Cooperadora de la EEA Paraná y al tomar la decisión de fijar precios al inicio de la campaña, logramos buenos valores. Y ese precio ahora lo mantenemos y está por arriba de lo que va a ofrecer el mercado cuando se largue la cosecha. Con lo cual yo le puedo decir con total tranquilidad, que para nuestra situación de hoy, vamos a sacar mucha más rentabilidad con una hectárea de maíz que con una de soja de primera, siempre hablando de trabajando en un campo propio. Y esa es una muy buena noticia, porque el maíz es la materia prima para nuestra agroindustria, para toda la transformación en origen que se hace en Entre Ríos, desde la crianza de cerdo, ganado confinado vacuno, pollos, huevo y además, desde el punto de vista de la sustentabilidad, porque estamos dejando en el suelo una cantidad de rastrojo, aportándole carbono al suelo que es tan necesario”.