Motta analizó los problemas del sector avícola y pidió por políticas de gobierno correctivas

La producción avícola al igual que los diversos sectores comerciales, se encuentra atravesando una difícil etapa económica, en la que cada decisión empresarial debe ser estratégica, para mantener la competitividad en el mercado. En ese contexto, el Grupo Motta apuesta a nuevos desafíos que le permitan sostener la solvencia de sus marcas en el mundo. Así, el socio fundador de las prestigiosas firmas, Héctor Motta, anunció en su visita a El Observador, que “los productos que elabora ‘Asado’ empiezan esta semana a participar en una de las importantes cadenas de supermercados que tiene el país como lo es Wall Mart. Hemos conseguido penetrar con nuestra línea de rebozados y cocidos, que pasarán a formar parte de sus góndolas. Sin desmedro de esto, para nosotros ha sido un logro que estos mismos productos estén en distintos lugares del mundo, como Japón, Europa, África, países de América, considerando que han salido de un pueblo tan pequeño y tan insignificante a nivel de mapa como es Racedo”.

El empresario sostuvo que la competencia en el mercado interno es muy reñida, dado que de hecho existen alrededor de 70 empresas que participan en el mercado local avícola. No obstante, dijo que “se tratan de obtener márgenes de rentabilidad. Venimos con picos muy buenos y tramos del año donde la rentabilidad se niega, pero seguiremos trabajando para buscar y concretar los mejores acuerdos posibles, como para que realmente el gobierno entienda que esa política de inversión y desarrollo es la que necesita el país. Nosotros y los colegas estamos dispuestos a seguir apostando, pero para ello necesitamos precisiones y seguridad jurídica, que es de lo que tanto se habla en estos días. En lo que respecta a nuestras empresas, tratamos de mantenerla lo más sana que se puede en lo económico y financiero, reinvirtiendo permanentemente las utilidades, participando en el mercado mundial con mayor o menor intensidad. Como muchos hemos ido perdiendo competitividad a nivel externo. No trabajamos con la facilidad que tuvimos durante los primeros 7 años de este siglo, se fue retrazando la paridad cambiaria y eso hizo que se hiciera cada vez más difícil el mantenimiento de los mercados internacionales. Antiguamente salíamos a vender y vendíamos. Hoy hay que trabajar mucho, porque en algunos productos estamos caros y ésta es una de las cosas que debemos corregir para mantener el desarrollo a nivel país”.

La posibilidad de exportar es una complicación común a todos los que asumen el desafío de colocar sus productos primarios o industrializados en otros países, sobre lo cual Motta explicó: “Estamos en momentos difíciles y se trata de negociar permanentemente con los clientes, tratando de hacerles ver que estamos con un acontecimiento que a veces no se lo puede medir desde afuera como es la inflación, que va haciendo crecer los costos internos y a veces el dólar no va teniendo valores consecuentes. A partir del 2002 movimos grandes volúmenes y toda una estructura, porque había puertas cerradas a la inversión, pero de ahí en adelante se empezaron a ver las expansiones de mercados, importantes e incesantes durante los primeros 7 años. Estamos en un proceso de duda y es importante que el gobierno lo disipe cuanto antes. Disipar es controlar la inflación, que es una de las cosas que se pide a diario, porque el más perjudicado termina siendo el asalariado. Hacer la corrección cambiaria que haya que efectuar es otro paso y dar certeza hacia el futuro, que es para cuando se hacen las inversiones, nos va a permitir recuperar competitividad y obtener rentabilidad como para que los inversores locales confíen en el país. Indefectiblemente eso hace que también los inversores internacionales nos miren con buenos ojos, sabiendo que se puede. Creo que el gobierno intenta poner cada vez más controles y bienvenidos sean si son eficaces, rápidos, ecuánimes y permiten la libre circulación de bienes, pero cuando ello no ocurre como es la tendencia, estamos en un círculo virtuoso y la interrupción negativa del mismo es mala para toda la economía”.

El ex ministro de la Producción de Entre Ríos, dijo que es difícil establecer en cuánto debería estar el dólar en relación a la moneda nacional y agregó: “Estamos con un atraso cambiario importante y cuánto antes es preciso corregirlo. Me parece que el mejor reintegro que puede tener un exportador es tener una paridad cambiaria que acompañe y le de certeza a futuro, para dar señales de que no va a perder. Es lamentable, pero en estos últimos años venimos perdiendo competitividad lentamente”.

Con una actitud positiva y expresando esperanza en las políticas que vendrán, el empresario manifestó: “Lo importante es que tomemos confianza y que el gobierno vea con la mayor seriedad posible, dónde debe efectuar los puntos de corrección. Hay cosas con las cuales no estamos conformes y tampoco vale el espíritu de crítica sino de concientización de asumir errores y corregirlos cuánto antes. Por asimilarlo con los términos de la medicina, ‘cuanto antes tomemos la medicación, más rápido se va a sanar el enfermo’ y en este momento tenemos algún problema de salud a solucionar. Hay que aceptar que hay desviaciones dentro de la economía que no están funcionando adecuadamente como venía ocurriendo en los últimos años”. Motta hizo extensivo este análisis a los distintos ámbitos gubernamentales e incluso se refirió brevemente a Crespo: “Es momento de ver cuáles son las deficiencias que estamos teniendo como ciudad, que las hay y lo digo porque el amigo intendente (Ariel Robles), debe tomar nota y es importante que dejemos planteado que a futuro sigamos dialogando de los problemas, como se hace en cualquier comunidad organizada”.

Por otra parte, el fundador del Grupo Motta desmintió las versiones que daban cuenta de un estado agravado de salud y confirmó que se encuentra muy bien, aclarando que “todo ser humano tiene la posibilidad de tener una deficiencia durante su vida. La he tenido y lo he superado. La pérdida de un riñón es importante para cualquier persona, porque hablamos de los 2 únicos filtros que tiene el ser humano para que su sangre sea lo más pura posible y he tenido la desgracia de perder uno de ellos. Pero con una vida ordenada, como la que he tenido durante toda mi vida y tratando de prestarle mayor atención al deporte, a la gimnasia diaria, a la alimentación y tratando de disminuir la carga horaria de mi trabajo, que ha sido sobreabundante durante muchos años, podré beneficiar mi calidad de vida. He tomado la sabia decisión de disminuir mi rutina, para que me permita vivir más sanamente. Mis hijos tienen la responsabilidad a futuro de continuar con este emprendimiento y llevarlo dentro de sus posibilidades y dedicación a la máxima expresión, que no me cabe dudas que lo van a hacer”.