Los altos y bajos de la campaña agrícola 2011/12 en la provincia

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos elaboró el informe con las cifras definitivas por cultivo y por departamento del ciclo agrícola 2011/12 en el ámbito provincial. En el mismo se revela que con respecto al período anterior, hubo un crecimiento del 0,64% en la superficie ocupada y una caída del 3,66% en la producción total de los cultivos medidos.

La entidad explicó que en los inicios de mayo del año anterior, “muy tímidamente se comenzó a planificar la intención de siembra de trigo, pero sin que se pudiera determinar con precisión cuál iba a ser la tendencia; en ese momento, había factores que eran alentadores para la siembra, tales como la buena humedad edáfica en todo el ámbito provincial, los excelentes rendimientos logrados en las dos últimas campañas, además de la necesidad de rotación de los lotes. En contrapartida, los productores tenían muy presente la imprevisibilidad de la comercialización a futuro, que obviamente desalentó la producción triguera”. En definitiva, el rinde total fue de 949.831 toneladas, lo que representó una merma del 11%, teniendo en cuenta lo logrado en el ciclo anterior: 1.074.373 Tn.

Con referencia al lino, en la primera quincena de junio se inició la implantación de los primeros lotes, momento en el cual había más incertidumbres que certezas sobre la posible intención de siembra. La pérdida de interés de los agricultores por esta producción era el fiel reflejo de lo que acontecía con los precios, los cuales en julio de 2011 no contaban con el suficiente atractivo. Otro factor que potenció la caída del área se asoció a las precipitaciones del invierno que impidieron la normal realización de las tareas de siembra. La BCER informó que en la provincia, la producción de este cultivo bajó de 26.375 a 9.112 Tn. de una campaña a otra.

En maíz, la mayor parte del área implantada ubicó la floración (período crítico) en diciembre, correspondiéndole a enero la etapa de llenado de granos. Estadísticamente, para el último mes del año se esperan precipitaciones cercanas a los 90 mm., pero en diciembre del 2011, el monto acumulado promedio fue de 58. En lo que respecta a enero, que habitualmente tiene una lluvia acumulada de 118 mm., este año tuvo un promedio de 63, lo cual marca un balance negativo entre lo esperado y lo acaecido. Merced a una mayor cantidad de hectáreas sembradas, la producción maicera creció en Entre Ríos, de 813.801 a 941.208 Tn. del ciclo pasado al de este año.

Por su parte, el área de soja presentó en la presente campaña, una reducción del 4,4%. Según la BCER, esta situación “se comprende al analizar las variaciones experimentadas por el resto de los cultivos estivales que compiten por tierras con la soja (maíz, sorgo, girasol y arroz) que, dependiendo de su disminución o crecimiento ceden o toman hectáreas disponibles. En cuanto al clima se refiere, a pesar de haberse pronosticado un año bajo el efecto de ‘La Niña’, el monto de lluvias desde noviembre a marzo superó levemente el valor normal esperado (600 mm.) con dos etapas contrastantes. La producción tuvo una merma del 11,86%, cayendo de 3.018.241 Tn. logradas en 2010/11 a 2.660.154 de la campaña 2011/12.