Lanzan un nuevo producto para impulsar un Plan regional que mejore la industria quesera

Bajo la denominación de “Queso Nogoyá”, fue lanzado en nuestra provincia un nuevo producto dirigido al mercado interno, al turismo y la exportación. Desde el Ministerio de la Producción informaron que “el objetivo es poner en funcionamiento un plan regional para mejorar la industria quesera a través de un producto de calidad y gestionando su certificación como Denominación de Origen Controlado. Eso implicaría también optimizar la rentabilidad de los establecimientos agropecuarios y la economía regional. De esta manera, Entre Ríos cuenta desde hoy con un queso que la representa.

 

“El gobernador marcó como perfil de provincia que sea una provincia agroalimentaria y turística y este proyecto es una unión de esas dos cosas por esto es muy importante que apoyemos y lo llevemos a adelante”, subrayó el ministro Roberto Schunk durante el acto.

 

El lanzamiento, que contó con una alta participación de productores tamberos, estuvo presente el ministro de la Producción, Roberto Schunk, junto al intendente de Nogoyá Faustino Schiavoni y la decana de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), Graciela Mingo de Bevilacqua.