Evalúan el estado nutricional de los niños que asisten a comedores escolares

En la Escuela Bazán y Bustos de Paraná, se realizó la primera instancia, a modo de prueba piloto, de la evaluación nutricional llevada adelante por la Dirección de Comedores del Ministerio de Desarrollo Humano en articulación junto a la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud (UADER).

Este proyecto está relevando el estado nutricional de niños de 1° y 6° Grado que asisten a comedores escolares en instituciones primarias públicas de la provincia, en el marco de un convenio específico firmado con la cartera.

La iniciativa busca, desde una perspectiva integral, promover la salud y prevenir enfermedades a través de la educación, la articulación interinstitucional y la generación de conocimiento. El trabajo conjunto entre la FCVyS y el Ministerio de Desarrollo Humano permitirá contar con información clave para fortalecer las políticas públicas orientadas a la alimentación saludable y el bienestar infantil en la provincia.

En esta primera jornada estuvieron presentes el secretario de Gestión Social, Pablo Omarini y el director de Comedores, Lautaro Azzalini por el Ministerio de Desarrollo Humano. Mientras que por la Facultad acompañaron el decano Aníbal Sattler, la vicedecana Yanina Schmidt y el coordinador de la carrera de Enfermería, Matías Ledesma.