Conte: “Se reacomodaron los precios, pero todavía no llegaron a lo que hace falta”

En declaraciones a El Observador y Canal 6, el presidente del Centro Industriales Lácteos de Entre Ríos, Raúl Conte, explicó sobre la situación del sector y mostró su preocupación por la caída del nivel de comercialización de los productos. El dirigente afirmó que “venimos de un año difícil, desde agosto hasta diciembre fue una época mala, tanto para la industria como para el tambo. El productor cobró la leche con iguales valores que los de un año antes y la industria también estuvo vendiendo los quesos al mismo precio y con costos cada vez más altos. En estos últimos meses se reacomodaron los precios, pero todavía no llegaron a lo que hace falta”. Acotó que “no es un problema de gobierno, ya que no existen trabas a las importaciones, sino que hay poca plata en la calle, al menos para consumir estos productos. Tengo 36 años en la industria y nunca pasé por una Semana Santa tan floja en cuanto a la venta de lácteos. En otros años, los pedidos no daban abasto y esta vez en cambio, la gente no consumió tanto”.

Conte expresó que el Centro nuclea a Pymes del sector y explicó que “la mayoría son empresas familiares, hablamos de industrias de 5.000 a 40.000 litros diarios. Algunas tienen mucho más, como el caso de Tonutti, pero todas están haciendo un gran esfuerzo para mantenerse”.

Sobre los reclamos del sector productivo, expresó que “el tambero viene aguantando mucho; en febrero se retocaron los precios, en marzo también y se daría otra modificación en abril… El sector industrial también pasa momentos de dificultades, hubo bajas de precios de los lácteos, pero eso no se reflejó en las góndolas. Hoy, si nos aumentan el precio, creo que en las góndolas pueden dejar el mismo valor de los productos, porque el comercio viene marcando con mucho margen. Hoy un tambero cobra $ 1,47 el litro y de mi fábrica, que hacemos sachets, sale con un valor de $ 2,20 y en cualquier negocio, el precio del mismo es superior a los $ 4,50. Hay mucha diferencia entre lo que cobra el productor y el industrial, con lo que se lleva el comercio”.

El dirigente también se refirió a una reciente reunión que mantuvieron con funcionarios de la Secretaría de Medio Ambiente de la provincia. “Sabemos que hay cosas que están cambiando y necesitamos adaptarnos. Hay que mantener el ambiente limpio como corresponde y estamos evaluando introducir modificaciones. También con las autoridades se habló de los problemas que tenemos a nivel sindicatos. Todas las industrias, aparte de las cargas sociales y sueldos, estamos pagando $ 1.000 por empleado a los gremios, dinero que no lo recibe el trabajador. En una empresa como la que dirijo, que tengo 16 obreros, son $ 16.000 que van al sindicato”.