Categoría: Rurales

El gobierno provincial impulsó un ambicioso proyecto que se desarrolla en cercanías de Maciá (zona de Guardamonte), donde alrededor de 100 familias trabajarán en la cría de cerdos. Se trata de la Colonia Productiva Esperanza que se implementará en un campo que la Justicia le confiscó al ex senador Mario Yedro, quien recordemos fue condenado… Seguir leyendo Schell: “El proyecto de cría de porcinos que impulsó en la zona el gobierno provincial, es inédito en Sudamérica”

El técnico del INTA, Jorge Brunori, expresó que la decisión de producir cerdos ya implica transformar el grano y agregarle valor en origen y comentó que “un sistema eficiente, con 50 madres, transforma cerca de 20 hectáreas de maíz y otras tantas de soja en carne. Luego se agrega valor al capón tanto al vender… Seguir leyendo Piden seguir difundiendo las propiedades nutritivas de la carne de cerdo

El coordinador de la Mesa Nacional de Productores de Leche, Julio Aimar, vaticinó que la producción lechera caerá entre un 7% y 8% y expresó que “muchos productores pequeños, que no llegan a los 1.500 ó 1.800 litros diarios de leche forman el 30% del total producido, que tienen una importancia muy significativa. Los mismos… Seguir leyendo Aimar: “Desde 2008, en la góndola la leche aumentó 321% y al tambero le incrementaron un 177%”