Carbó: Entrega de carnets sobre Manipulación de Alimentos

Días pasados se entregaron los carnets correspondientes a las personas que realizaron el curso sobre Manipulación de Alimentos, que fue dictado en E. Carbó (Dpto. Gualeguaychú).

La propuesta estuvo a cargo de Rubén Vince, responsable del área de capacitación del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB) y Viviana Mosqueda Cardozo, del espacio de Pequeños Productores de Alimentos y programa de Certificación conjunta del ICAB.

“Teniendo en cuenta que el cuidado de nuestra salud empieza con condiciones higiénicas sanitarias en la elaboración y manipulación de alimentos seguros, gestionamos una nueva fecha de capacitación para junio”, indicaron desde el gobierno municipal.