Acuerdo comercial Argentina-EEUU: Incentivos para la ganadería y cómo impactará en el precio de la carne

El dirigente cooperativo y ex presidente del “Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina”, Gonzalo Álvarez Maldonado, en declaraciones a Canal 6 ERTV, habló sobre el reciente acuerdo comercial logrado entre Argentina y Estados Unidos. El tratado establece una ampliación de la cuota de exportación para la carne argentina, pasando de las 20.000 toneladas actuales a 100.000, es decir, 80.000 adicionales, que se implementarán en cuatro tramos trimestrales.

Álvarez Maldonado valoró este acuerdo y recordó que “en los últimos 40 o 50 años, en Argentina, el sector ganadero no tuvo incentivos. En esa época, Brasil tenía el mismo número de cabezas que nosotros y hoy tiene 250 millones, pese a los cambios políticos y a ese péndulo ideológico que ellos también tienen”.

Sobre el impacto que tendría para el consumidor argentino, el dirigente sostuvo que “no va a faltar carne. Puede llegar a tener un mayor costo, pero será el razonable… Ideológicamente, se dice que debe ser barata o que esté regalada, cuando son 3 años los que demora un animal para ‘hacerse’. ¿Cuánto alimento, cuántos antibióticos o fertilizantes para las pasturas y demás hay que invertir para lograrlo?”.