“1ª Fiesta del Dulce de Leche” en Escuela Las Delicias de G. Etchevehere

Integrantes de la “Escuela de Educación Agrotécnica Las Delicias”, de Gobernador Etchevehere (Dpto. Paraná), entregaron al presidente del Ente Región Centro, Jorge Chemes, el proyecto integral con los detalles de la 1ª edición de la “Fiesta del Dulce de Leche” que se realizará en la institución en septiembre próximo.

La propuesta se concreta en el marco de las actividades previstas por el 125º aniversario que cumplió la entidad en mayo pasado y las autoridades mencionaron que “asumimos el compromiso de acompañarlos en esta iniciativa porque, por un lado, reconocemos el valor histórico y educativo de la comunidad y por otro, porque es innegable el rol productivo que esta escuela ha tenido para el campo en Entre Ríos y en toda la región. Es pionera en la cría de razas emblemáticas, pero también en el cuidado, en los controles sanitarios y en las innovaciones que se introdujeron a partir de los saberes y prácticas que tienen lugar allí”.

La rectora del establecimiento, Alejandra Enrique y la presidente de la Asociación Cooperadora, Aracelli Padilla, indicaron la importancia de tender puentes para lograr objetivos. “Este es un gran desafío para toda la comunidad educativa, pero Las Delicias se merece este esfuerzo, este compromiso, esta oportunidad de mostrar todo lo que hace y cómo queremos seguir mejorando”, expresó la directiva.

Es por ello que las autoridades esperan que visibilizar la institución a partir de proyectos abiertos con la comunidad les permita mejorar su vinculación entre los sectores públicos-privados, de manera tal de conseguir la mejora edilicia que necesitan y la profundización de su PEI. “Queremos lograr un albergue para mujeres y mejora los espacios áulicos con más tecnología para la era que nos toca transitar; recuperar el laboratorio lechero y el casco de lo que fue la estancia, al tiempo que ofrecer a los estudiantes experiencias de calidad, con mayores posibilidades de formación y más articulaciones que enriquezcan la currícula escolar”, agregaron. Sobre la fiesta manifestaron que “será un espacio de encuentro, de celebración para toda la familia, de capacitación y formación en este rubro. Dos jornadas de aulas de puertas abiertas, de saber, de sabor”. Los interesados en acompañar este proyecto pueden comunicarse al correo electrónico: [email protected]