Brindan seguimiento sanitario en aves para detectar presencia o no de Salmonella

Técnicos del Ministerio de Producción e INTA Concepción del Uruguay tomaron muestras en más de 200 aves migratorias y de traspatio del departamento Uruguay, con el objetivo de prevenir la Salmonella, bacteria que afecta a las aves y pone en riesgo la salud de las personas. En el marco del Convenio de Cooperación Técnica, firmado… Seguir leyendo Brindan seguimiento sanitario en aves para detectar presencia o no de Salmonella

Crece el escándalo con los huevos Kinder: Hay 134 intoxicados

Esta semana se supo que en Europa retiraron lotes de los clásicos huevos Kinder Sorpresa porque le detectaron una bacteria. Estos casos que posiblemente vinculen al popular chocolate con la bacteria se dieron en el Reino Unido e Irlanda. Según informó la compañía, los productos posiblemente defectuosos son aquellos cuya fecha de vencimiento se encuentra entre el 11… Seguir leyendo Crece el escándalo con los huevos Kinder: Hay 134 intoxicados

Alerta epidemiológica en Salta ante la suba de los casos de infecciones por salmonella

Durante el 2021 se detectaron 1.069 casos en la provincia de Salta, de los cuales el 63% de los notificados se registra en menores de 15 años. El Ministerio de Salud de la Nación y el Ministerio de Salud Pública de Salta emitieron una alerta epidemiológica por el aumento de casos de fiebre paratifoidea (causada… Seguir leyendo Alerta epidemiológica en Salta ante la suba de los casos de infecciones por salmonella