Brasilera: Capacitación sobre manipulación de alimentos

Emprendedores de Aldea Brasilera y del “Paraje La Virgen” (Departamento Diamante), participaron de una capacitación que se brindó desde el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB), que contó con la presencia del director del organismo, Pablo Basso, quien fue recibido por el intendente Hugo Ramírez. En la jornada, que estuvo… Seguir leyendo Brasilera: Capacitación sobre manipulación de alimentos

Ramírez: Curso para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos

En General Ramírez (Departamento Diamante), durante octubre se dictará el curso para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, documento que reemplaza a la Libreta Sanitaria, hoy fuera de circulación. Desde el Área Municipal de Seguridad Alimentaria, indicaron que dicho carnet es obligatorio para quienes elaboran, fraccionan, envasan, transportan o comercializan sustancias alimenticias y tiene… Seguir leyendo Ramírez: Curso para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos