Un proyecto ganadero iniciado hace dos décadas en el sur de la provincia, apostó a la sustentabilidad con el medioambiente y encontró en el engorde de búfalos de agua con pasturas naturales una actividad productiva con gran potencial económico y respetuosa del entorno y las comunidades. “No hay que adaptar las producciones a los ambientes… Seguir leyendo Búfalos en el Delta Entrerriano: Una apuesta por la producción económica y ambientalmente sustentable