S. Antonio: 50 personas participaron del nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos

Como estaba previsto en Aldea San Antonio (Dpto. Gualeguaychú), se desarrolló un nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos, que fue dictado por el licenciado en Bromatología Paulo Alfonso. La actividad estuvo dirigida a todas las personas interesadas en obtener el “Carnet de Manipulador de Alimentos”, documento de carácter obligatorio para quienes realizan tareas en… Seguir leyendo S. Antonio: 50 personas participaron del nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos

M. Luisa: Curso y carnet de Manipulador de Alimentos

El próximo 2 de octubre en Aldea María Luisa (Dpto. Paraná), se llevará a cabo el curso sobre Manipulador de Alimentos, mediante el cual se extiende el carnet respectivo. La propuesta está destinada para personas que produzcan, comercialicen o transporten alimentos y será a las 17.00 del día mencionado en el Salón Municipal de Usos… Seguir leyendo M. Luisa: Curso y carnet de Manipulador de Alimentos

Los alimentos subieron hasta 3% en agosto, pese a la desaceleración en la última semana

El incremento de la primera mitad del período elevó la evaluación punta a punta. La inflación en alimentos en agosto trepó a 3%, pese a que en la última semana se produjo una deflación de 0,1%, según un estudio privado. El impulso que tuvieron los precios en la primera mitad del período explica el resultado “punta… Seguir leyendo Los alimentos subieron hasta 3% en agosto, pese a la desaceleración en la última semana

Capacitación sobre Manipulación de Alimentos en Racedo

Como estaba previsto se llevó a cabo en Gral. Racedo, una charla sobre Manipulación de Alimentos que permite además la obtención y/o renovación del carnet respectivo. La jornada estuvo a cargo de las técnicas Natalia Cabaña y Melisa Becker, capacitadoras externas del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), en la que participaron varios… Seguir leyendo Capacitación sobre Manipulación de Alimentos en Racedo