Desde la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), organizan el encuentro virtual, gratuito y abierto denominado “Máster Class de Postres Helados”.  En este sentido, explicaron a El Observador que se trata de una charla junto a 2 de los grandes referentes de la pastelería y heladería internacional, Albert Roca de Barcelona y el… Seguir leyendo Máster Class gratuita de postres helados y pastelería internacional