Pronostican un aumento de entre el 40% y 50% del área con sorgo en Entre Ríos

Según estimaciones del Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos y a partir de consultas realizadas a semilleros y colaboradores de la institución, se espera un incremento de entre el 40% y 50% del área sembrada con sorgo en la provincia, por lo que se alcanzarían las 98.000 a 100.000 has aproximadamente. En el ciclo pasado se implantaron 67.600 has.  

Según el SIBER, al analizar los últimos cinco años, “la evolución del cereal ha sido variable, con un pico que alcanzó las 115.000 has en la campaña 2016/17 y luego tuvo una caída gradual hasta el valor alcanzado el año pasado”. Entre los motivos considerados al momento de optar por la siembra de sorgo fueron “el precio a futuro del cereal y menor costo por hectárea de semilla y el año con pronóstico Niña, debido a que el cereal posee una mayor adaptación ante un posible escenario de menor precipitaciones”.