Productores alemanes interesados en conocer establecimientos de Crespo y la zona

La Agencia de Extensión Rural del INTA Crespo recibió la visita de una delegación de 38 productores de la región este de Alemania, aledaña a Leipzig. Los visitantes recorrieron establecimientos productivos de la zona para tomar contacto con sus colegas entrerrianos y sus familias, descendientes de ese país.

El itinerario incluyó la visita al tambo “Don Emilio”, de Salomón Weiss, ubicado en la zona de Isletas. En el lugar fueron recibidos por  el médico veterinario Waldemar Weiss, con quien se propició un ámbito para el intercambio de algunos indicadores productivos y experiencias personales con respecto al trabajo que desarrolla en las instalaciones.

Luego, la delegación se trasladó al establecimiento “San Ignacio”, ubicado a la vera de la Ruta N° 12. Allí los recibió Claudio Barón, quien explicó el funcionamiento de la explotación, pasando por el galpón de gallinas ponedoras y el sector de porcinos para terminar finalmente en la planta de alimentos balanceados.

Después del almuerzo, los visitantes estuvieron en el establecimiento de Raúl Fischer, situado entre Crespo y Ramírez, donde su propietario les explicó cómo maneja las aves de postura y cómo establecen relaciones de precios. Los visitantes hicieron algunos paralelismos respecto a su realidad productiva.

La recorrida finalizó con la visita al establecimiento “Los  Nogales”, emplazado sobre la Ruta N° 131, en proximidades de Puíggari. En este caso el anfitrión fue Edgardo Frickel, uno de los titulares de la firma, donde pudieron intercambiar experiencias sobre agricultura e informarse respecto del sistema de embolsado de granos. También Frickel, como miembro asesor del Consejo de La Agrícola Regional de Crespo, comentó los servicios que presta la misma y cómo se articula con los productores de la región.

En la despedida, los alemanes destacaron la amabilidad y cortesía con que fueron recibidos y la predisposición para compartir experiencias sobre las distintas actividades que las familias descendientes de “Alemanes del Volga” realizan en la zona. Asimismo, se vieron gratamente sorprendidos cómo los grupos familiares en esta región “pueden desarrollarse como empresas, en un contexto económico globalizado”. El equipo de trabajo de la Agencia de Extensión Rural del INTA Crespo, agradece a las familias que abrieron las puertas de sus explotaciones y brindaron su tiempo para que esta recorrida fuera posible.