¿Por qué no hay nuevos apicultores en Crespo y la zona?

Argentina está entre los mayores productores y exportadores de miel del mundo, pero llamativamente, cada vez decae en cantidad de apicultores y colmenas. En Crespo y la zona, sucede algo similar, ya que no hay renovación e incluso algunos han dejado la actividad.

El productor Luis Bessler comentó a Canal 6 ERTV: “Somos pocos los que quedamos en la zona. No hay nuevos apicultores, porque no es fácil empezar y si uno se inicia con poco, no es rentable, por lo que económicamente es muy difícil subsistir. Teniendo una buena cantidad de colmenas, ahí sí cambia la ecuación. Para los pequeños productores, mantenerse hoy es muy complicado, ya que son grandes los costos, de indumentaria, combustible y de otros insumos. Después está la cuestión de colocar el producto, hay ocasiones en que les llamamos al acopiador para la venta y nos dicen que en ese momento no están comprando y uno tiene la mercadería parada en el depósito”.