Por qué “cuidar el corazón” es una tarea de todos los días

El 29 de septiembre fue el “Día Mundial del Corazón”. La efeméride invita a poner en práctica hábitos saludables para mantener sano este órgano fundamental para la vida. A nivel mundial, más de 18.600.000 mueren cada año por enfermedades cardíacas y de las mismas, el 85% se debe a infarto agudo de miocardio o accidentes cerebrovasculares.

Entre las recomendaciones para mantener el corazón sano, los especialistas aconsejan llevar una alimentación equilibrada, sin exceso de sal ni grasas. De todas formas, “hay que recordar que hay grasas beneficiosas para la salud, como las que aportan el aceite de oliva, los frutos secos y las semillas, que poseen ácidos grasos esenciales (Omega 3 y 6) que el cuerpo no puede fabricar; y vitamina E (un antioxidante que previene el envejecimiento de las células)”.

La Dra. Paola Caro (directora médica de Vittal), expresó que dentro de un plan de alimentación saludable, es recomendable reducir el consumo de bebidas azucaradas y optar por el agua o las bebidas sin azúcar; comer 5 porciones de fruta y vegetales al día, limitar el consumo de alimentos procesados y envasados ya que suelen tener un alto contenido en sal, azúcar y grasa; y mantener el consumo de alcohol dentro de los límites recomendados. Todo eso ayuda a reducir el riesgo de sobrepeso, otra recomendación para cuidar el corazón.

También es fundamental no fumar. “Este punto es muy importante porque, a modo de ejemplo, los hombres que fuman alrededor de un cigarrillo por día tienen un incremento de riesgo de infarto del 48% y un aumento de riesgo de ACV del 25% en comparación con los no fumadores. Además, si deja de fumar, el riesgo de enfermedad coronaria se reduce a la mitad en un año y volverá a un nivel normal con el tiempo”. Asimismo, para cuidar la salud del corazón se debe controlar con frecuencia la presión arterial, los niveles de colesterol y la glucosa en sangre -conociendo de antemano los números propios-, tomar la medicación prescrita por el médico si se tiene un mayor riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca o un accidente cerebrovascular y realizar actividad física.