Aumentó la harina y se incrementaría el precio del pan en Crespo

La Secretaría de Comercio de la Nación autorizó la semana pasada, la actualización en los valores de referencia para la harina. Este incremento tendrá incidencia en el precio del pan, que subiría, un 15% en los próximos días. Algunas ciudades ya lo están aplicando, por lo que el kilo se consigue entre $ 1.400 y $ 1.500, cifra a la que se podría llegar en Crespo.

Diego Ditrich de una panadería de Crespo, en diálogo con los medios del “Centro Periodístico de Entre Ríos”, expresó que “está difícil la situación, pero no hay que bajar los brazos. Cuando se decide aumentar el precio del pan, uno debe pensar también en el cliente, es decir, que el incremento no sea tanto. Es mejor ganar un poco menos, porque la verdad es que necesitamos seguir trabajando. No solo aumentó la harina, también los envases (bolsas), la levadura y otros insumos. En mi caso, al pan lo estoy vendiendo a $ 1.200, pero veremos qué pasará la semana que viene…”.  

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