María Luisa: Comienzan los preparativos para la “Nudel Suppe”

1413-MARÍA LUISA-JOSÉ MAYEREl presidente de la Asociación de Descendientes de Alemanes del Volga de Aldea María Luisa, José Mayer, en diálogo con El Observador comentó que reinan grandes expectativas para la “Nudel Suppe”, tradicional fiesta-almuerzo con sopa de gallinas con fideos caseros, que se realizará el 8 de junio.

“Falta muy poco para la fecha, por lo que ya estamos organizando, no hay que olvidarse que esta comida implica carnear 70 gallinas y amasar alrededor de 25 kilos de fideos caseros. Se va a llevar a cabo en el Salón Parroquial, ya que sede no tenemos aún” señaló el dirigente.

Al ser consultado sobre los pormenores organizativos, Mayer explicó que “Soy quien está al frente, pero detrás vienen un montón de personas que aportan muchísimo para poder desarrollar este evento tan representativo para las aldeas y para nuestro pueblo. Desde los integrantes de la comisión directiva, pasando por los cocineros y las personas que sirven los platos, que tanto le aportan a esta fiesta de forma totalmente desinteresada. Nosotros cobramos una tarjeta, ya que luego de la comida hay siempre un espectáculo artístico, en este caso un baile familiar con la agrupación ‘Maravillas Alemanas’. Los vecinos de la localidad se divierten y disfrutan mucho, razón por la cual hace más de 10 años que hacemos este evento”.

En otro aspecto, comentó sobre la celebración que hicieron el 15 de abril para conmemorar el ‘Día del Alemán del Volga’, señalando que “el acto tuvo lugar en el Teatro 3 de Febrero de Paraná, con una participación importante de diferentes grupos de ballet de la provincia. Hubo gente de Ramírez, Crespo, Aldea Protestante, Valle María, Valle María y Aldea Spatzenkutter. Para nosotros es un honor poder hacer estos eventos”.