Leonarduzzi: “Va a llevar tiempo recuperar la hacienda perdida, pero la actividad hoy es rentable”

El gerente de la Cooperativa “La Ganadera” de General Ramírez, Ramón Leonarduzzi, sostuvo que desde enero de 2010 se viene recuperando el valor de la hacienda, aunque admitió que costará recuperar los 10.000.000 de cabezas de ganado que se perdieron en el último lustro. El dirigente, en diálogo con El Observador, recordó que “hasta diciembre de 2009 veníamos con una situación complicada, dado que la hacienda traía un retraso en la actualización de los precios, lo que generó la liquidación de la hacienda en muchos casos. Los establecimientos ganaderos aptos para agricultura fueron vendiendo las vacas para comenzar a sembrar, ya que la actividad había dejado de ser rentable. Con la recuperación de los valores que se dio durante el año pasado y en lo que va de este, el entusiasmó volvió, como en las viejas épocas. Por ese motivo, los productores nuevamente han comprado vientres y reproductores. Lógicamente que va a llevar tiempo recuperar la hacienda perdida, pero hoy la actividad es rentable. Se necesitan 3 años para criar un ternero o sea que no es algo que se pueda hacer de la noche a la mañana. En 7 u 8 años la ganadería argentina va a recuperar recién la pérdida que tuvo”.

Sobre la inexistencia de vacas en campos de la zona, Leonarduzzi acotó que “hace poco, en un remate, me preguntaban por qué en Ramírez se concentraba tanta hacienda, cuando en 40 km. a la redonda no hay un solo animal. Lo que pasa es que se está trabajando con el sistema de feet lot, esto hace que en cuatro o cinco hectáreas se puedan tener 500 animales, cuando antes se necesitaban varias hectáreas para esa producción. Entonces, no se ve mucha hacienda, porque está concentrada en espacios reducidos”.