¿Habrá récord de siembra de trigo?

Hace un mes se estimaba una intención de siembra de 6,92 millones de hectáreas de trigo, pero un junio, con pocas lluvias y su continuidad con un julio seco, acortarían la posibilidad de siembra de muchos productores, por lo que ahora se espera una reducción de 200.000 hectáreas sobre esta estimación. Las mismas corresponden, 80.000 en el NO bonaerense; 20.000 en La Pampa, 50.000 en Santa Fe y 50.000 en Entre Ríos.

No obstante, con esa superficie, el volumen proyectado de producción sería de 20.500.000 toneladas. Sobre el estado de situación del cereal, desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se destaca que “el trigo venía creciendo bajo muy buenas condiciones, pero con las heladas de la última semana empieza a haber lotes afectados por las bajas temperaturas. Más allá del quemado en hojas, empieza a observarse pérdidas de plántulas”.