Gusmán (Asociación Argentina de Angus): “Esta es una raza que se ha adaptado muy bien en Argentina”

El presidente de la “Asociación Argentina de AnGus”, Arturo Guzmán, en diálogo con Canal 6 ERTV habló sobre los 100 años de la institución que dirige, fundada en 1920, en ese momento, con el nombre de “Corporación Argentina de Aberdeen-AnGus”. El propósito de la misma, es fomentar y defender la producción de animales de esta raza y los intereses de la ganadería argentina. El dirigente destacó la tarea que se viene realizando desde esta centenaria entidad y expresó que “el objetivo es seguir creciendo y llevar a nuestra raza al top, no solamente en Argentina, sino en toda Latinoamérica. La misma se ha adaptado muy bien, desde que llegaron los primeros ejemplares y la evolución con los años ha sido constante”. 

Al igual que en los países ganaderos más avanzados, la Asociación conduce un programa de evaluación genética de reproductores, denominado ERA (Evaluación de Reproductores AnGus), por convenio con la Unidad de Genética Animal del INTA Castelar, para conocer su aptitud productiva y la de su descendencia a través de datos de DEP (Diferencia Esperada entre Progenies). Desde el inicio de este programa, en 1989 y que cuenta con una base de datos de más de 180.000 animales, las cabañas miden el comportamiento de los mismos, obteniéndose los correspondientes DEP para: largo de gestación, peso al nacer, peso al destete, leche, peso a los 18 meses, circunferencia escrotal y altura.

– ¿Hay alguna región del país que sea más favorable para la cría del Angus?

– Por el clima, el centro de todo el país… Hay producción en La Pampa, Buenos Aires, Entre Ríos, parte de Corrientes, Córdoba, Santa Fe, Mendoza, San Luis y también estamos empezando a crecer lentamente en la Patagonia. Este ha sido un año especial por la pandemia e igualmente se pudo crecer, pese a todos los problemas que hubo con los temas de los remates y demás. Se ha trabajado mucho en lo referente a la genética…