Fabio Schneider (FAA-Crespo): “El tambero está en una situación muy crítica”

El vicepresidente de la “Filial Crespo” de la “Federación Agraria Argentina”, Fabio Schneider, en diálogo con los medios del “Centro Periodístico de Entre Ríos”, se refirió al presente que atraviesa el sector lechero, opinando que “el tambero está en una situación muy crítica. Para cubrir nuestros costos, el precio del litro de leche debería ser el equivalente al valor de 2 kg de maíz, que actualmente es de $ 90, pero por cada litro cobramos $ 70. Encima, desde el gobierno se está ‘apretando’ a la industria que no se aumente más de un 4% a los productores, para que no se ‘dispare’ la inflación. Lo que hizo la industria, en Santa Fe por ejemplo, es que le había prometido $ 5 de incremento a los tamberos y le subirán solamente $ 2. A todo eso que venimos atravesando, hay que sumarle la sequía, que está dejando graves consecuencias y que a veces es el empujón para que un productor decida dejar la actividad. El nivel de producción de leche ha bajado en Argentina durante los últimos 25/30 años. Estamos produciendo entre 10.000.000.000 y 11.000.000.000 de litros por año y con la sequía hay una nueva merma. Sabemos que la economía puede tener un montón de vaivenes, pero lo que es la canasta básica, nunca afloja en cuanto a las ventas, porque la gente tiene que seguir comiendo. Sí quizás van por segundas marcas, pero los alimentos se siguen vendiendo… En cuanto al clima, son ciclos, ahora lo llaman el fenómeno ‘La Niña, ‘El Niño’, póngale el nombre que quieran, pero hay bibliografías que marcan que cada tanto, se dan estos períodos secos. La pregunta que nos hacemos es que, si existen estos datos, ¿por qué los estados y no hablo solo del gobierno actual, sino de los pasados, no se ocupan de lograr el famoso seguro multi-evento? Lo venimos pregonando desde hace mucho y nadie se ocupa del tema. Todo esto pasa, un poco por la ausencia de los productores en los lugares donde se toman las decisiones. A veces nos quejamos mucho en las redes sociales, pero después, no participamos de ninguna institución. Así como los productores son un ejemplo con su trabajo en las cooperadoras de las escuelas y en otros espacios, se necesitan más productores que estén en cooperativas, entidades gremiales… porque si no participamos, le dejamos el lugar a la gente que tenemos hoy. Y no hace falta que diga más, de cómo nos están representando…”.