Etiquetado frontal a los alimentos elaborados en Entre Ríos

Proponen que se aplique en Entre Ríos la Ley Nacional de Etiquetado Frontal y se incluyan controles a los alimentos elaborados en el territorio provincial. La Ley otorga herramientas al consumidor respecto de la información necesaria sobre la composición nutricional de un alimento y, en su caso, las consecuencias que ello podría eventualmente tener sobre su salud. Con esta norma nacional se busca prevenir el consumo excesivo de azúcares, grasas y sodio. El proyecto que fue presentado por la diputada Paola Rubattino (PJ) ingresó a la Cámara de Diputados, informaron fuentes legislativas.