Este viernes, tamberos celebran su día

Este viernes, en todo el país se celebra el “Día del Tambero”, en conmemoración a la creación de la Unión General de Tamberos, en 1920, una de las organizaciones sindicales más longevas del país.

Entre Ríos cuenta con 543 productores primarios en el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina, que produjeron un total de 400 millones de litros durante 2023.

Se ubica como la cuarta provincia productora de leche por unidades productivas y alcanza un 3,52 por ciento de participación de litros en el nivel nacional. En tanto que la producción promedio por tambo el año anterior fue de 2.034 litros diarios.