Los días 17, 18 y 19 de junio personal del Instituto de Control de Alimentos y Bromatología, estarán presentes en Cerrito para recorrer distintos comercios.

El objetivo será verificar, auditar y sobre todo, capacitar y asesorar a los comerciantes que manipulan alimentos, en las buenas prácticas bromatológicas.

Dicha visita se enmarca dentro de las actividades de descentralización y mutua colaboración que impulsa el Instituto de Control de Alimentos y Bromatología de la provincia, con el fin de acercar este organismo a la comunidad y crear conciencia.