La presidente y secretaria de la Cooperadora de la Escuela Nº 2 “Barcala” de Nogoyá, Mariana Riffel y Sandra Aguilar respectivamente, comentaron a El Observador que el domingo 18 de agosto, partir de las 14.00, se realizará el 1º Festival y Competencia de Elaboración del Buñuelo Artesanal. Al respecto, las dirigentes explicaron que “dispondremos de un stand para la preparación de los buñuelos, los que serán evaluados por un jurado que estará integrado por un trío de chefs profesionales, encabezados por Joaquín Humaran. Para la venta, los interesados en participar de la elaboración, podrán optar por distintos matices y variedades (con masa dulce o salada, rellenos con frutas, cremas, aderezos, fiambres, quesos y otros) pero se aclara que en la competencia, “sólo participarán los de masa dulce o tradicional”. Riffel y Aguilar precisaron que sobre calle Caseros, frente a la escuela, habrá un escenario, donde se desarrollarán actividades culturales y shows artísticos con cultores populares de la zona.