El sector lácteo tuvo exportaciones récords por US$ 1400 millones, pero reclama medidas para garantizar las ventas

La exportación láctea alcanzó una cifra récord de exportaciones. De enero a octubre, el sector comercializó US$ 1400 millones.

Sin embargo, la producción tambera y la pequeña y mediana industria láctea no atraviesa un buen momento. La sequía y el dólar soja son algunos de los inconvenientes que atraviesan.

Por otra parte, la Secretaría de Agricultura informó que en lo que va de este año ya se exportaron 360 mil toneladas. El informe de coyuntura de noviembre de 2022 de la Dirección Nacional de Lechería, señaló que entre enero y octubre del 2022 se alcanzó el récord de exportación de US$ 1400 millones, un 32,6 % más que en 2021.

“Los principales productos exportados en volumen, fueron leche en polvo entera; suero; mozzarella; leche en polvo descremada; queso de pasta semidura; leche modificada; entre los más importantes”, detallaron. Los principales destinos fueron Brasil; Argelia; Chile y China.

La Secretaría de Agricultura señaló que la producción nacional para el mes de octubre de 2022 fue de 1114 millones de litros, con una variación interanual del 0,6%. En tanto, el 2021 fue el segundo año con mayor producción lechera, superando los 11.500 millones de litros.

Reclamos del sector lácteo

A pesar del momento que atraviesa la exportación láctea, la industria y los tamberos reclamaron medidas para no perder producción. En una carta al Gobierno, la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) pidió que el Gobierno convoque al sector para  

La asociación destacó que la lechería es una economía regional de altísimo impacto económico y laboral en las comunidades y necesita un criterio acorde para las retenciones. El sector pidió la eliminación completa y aseguró que la quita de este impuesto garantizará la continuidad de las exportaciones. 

“Desde APYMEL solicitamos una convocatoria urgente de toda la cadena láctea por parte del Gobierno Nacional, para plantear de manera directa ante las autoridades todas estas variables que ponen en riesgo a la actividad productiva e industrial y buscar conjuntamente las soluciones posibles”, señaló la cadena en un comunicado.