El rotundo éxito de la Fiesta del Guiso en El Pingo

Con una convocatoria multitudinaria cercana a 15.000 personas, se vivió exitosamente la 2ª Fiesta Provincial del Guiso en El Pingo. El sábado 5 fue la jornada en la que la localidad se vistió de gala para recibir a los visitantes provenientes de todas partes de la provincia y de Santa Fe.

Sobre el escenario, el público disfrutó de los diversos grupos como Juan Manuel Bilat, la Sound Power y el cierre estelar de La Beriso.

Asimismo uno de los momentos más esperados de la noche fue el concurso de plato cuando se seleccionó el mejor guiso; en esta oportunidad el premio fue para un guiso de garbanzos realizado por el grupo “Terapia Culinaria” de Viale.

SATISFECHO: El intendente Diego Plassy se mostró sumamente satisfecho por todo lo que se vivió durante el pasado sábado. En ese contexto remarcó: “La cantidad de público superó en 10 o 15 veces a la de habitantes del pueblo. Somos de enfrentar los desafíos y poner la vara muy alta en lo cultural porque somos pueblos chicos que nunca tuvimos la posibilidad de tener a artistas como La Beriso, nunca fuimos visibilizados de esa manera. Es un trabajo muy arduo al que le pusimos mucho hincapié porque son muchos los que no pueden pagar una entrada muy alta o viajar, y nosotros estamos para darle una mejor calidad de vida a la gente. Es un gran desafío y cada vez que nos proponemos un objetivo, tratamos de cumplirlo lo mejor posible”.

EL MEJOR PLATO: Respecto al concurso en el que se eligió el mejor guiso, el primer premio fue para el grupo “Terapia Culinaria” mientras que, del segundo al tercer puesto, los elegidos fueron Osvaldo Carboni y Carina Ríos. En cuanto al ganador, compuesto por integrantes oriundos de Viale, el plato consistió en un guiso de garbanzos con chorizo colorado, carne de conejo, mandioca frita y gran cantidad de verduras. “Es una receta que fuimos inventando y gustó mucho”, valoraron. El grupo ganador estuvo compuesto por: Nelson Alud, Esteban Habringer y Cecilia Rodríguez.