¿Cuáles son los costos de los cultivos de segunda sobre trigo?

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos y el INTA Paraná elaboraron los boletines económicos para la campaña de soja y maíz de segunda sobre trigo, para la presente campaña 2020/21, a partir de información sobre la tecnología aplicada por productores, con datos de precios y comercialización brindados por la red de colaboradores.

En Entre Ríos, el rendimiento promedio para el último quinquenio en soja de segunda fue de 1.800 kg/ha y que el productor debe cosechar unos 1.360 kg/ha para cubrir los gastos incluyendo el arrendamiento. Este último es compartido con trigo, el cual paga 40% y la soja paga el 60% del mismo. Mientras que en campo propio, el rendimiento de indiferencia se ubica en los 880 kg/ha. Los insumos en dólares se mantuvieron e incluso bajaron respecto a la campaña pasada, en cambio el valor de la soja pasó de 230 U$S/t a 290 U$S/t, con lo cual hoy se requieren menos kilogramos por hectárea para cubrir esos costos.

En cuanto al maíz de segunda, el rendimiento provincial de los últimos 5 años es de 4.500 kg/ha y se estima que se requieren cosechar 3.280 kg/ha para cubrir los gastos en insumos, labores y el arrendamiento. En tanto, un productor en campo propio requiere unos 2.430 kg/ha. También en el caso del maíz, el precio de la campaña pasada pasó de 140 U$S/t a 180 U$S/t para la nueva cosecha, presentando una mejora en el margen del cultivo al no variar los precios de los insumos.