Crespo: Programas para Todos

frutascrespo3En un año donde el costo de la canasta básica familiar ha sido una preocupación para muchos vecinos, el municipio local no puso reparo en gestionar la viabilidad de que llegaran a Crespo los Programas Sociales Nacionales, tendientes a la comercialización de productos primarios, elaborados o cosechados en el país, a precios populares. De hecho, el viernes 20 de diciembre arribó el último camión que desembarcaría durante el 2013 en esta ciudad, tratándose de “Carne Entrerriana para Todos”, que vendió 250 bultos, discriminados en puchero, pulpa y asado y vacío. Quienes estuvieron a cargo de la unidad, señalaron que si bien tuvieron salida todos los combos, el stock que primero se terminó fue el del asado de costilla y vacío, una válida opción para la gastronomía de las fiestas venideras.

Oportunamente, el director de Control y Seguimiento de Precios de Entre Ríos, Javier Schnitman, se manifestó muy conforme con la convocatoria que se ha registrado a nivel local, donde a la fecha se han comercializado casi 10.000 Kg. de cortes cárnicos, tras la visita del móvil en 4 oportunidades, ofreciendo combos que iban de los $70 a los $115, dependiendo del kilaje y los cortes que incluían. Asimismo, el funcionario coordinador expresó: “Somos conscientes que en esta comunidad, el pollo es el alimento por excelencia, sin embargo mucha gente viene a buscar su estuche. Queremos ampliar el consumo de este producto, pero sabemos que los precios son habitualmente un impedimento o punto que juega en contra. Es una discusión permanente entre comerciantes y consumidores. La idea es ofrecer y mostrar esta carne que sale de las empresas entrerrianas, con mano de obra local y que puede venderse a un precio más razonable”.

Por otra parte, a lo largo del presente año, los crespenses se vieron beneficiados en 9 ocasiones con el “Frutas para Todos”, programa auspiciado por la Subsecretaria de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. A precios promocionales se comercializaron alrededor de 15.000 Kg. de fruta fresca, como durazno, pera, ciruela, manzana y tomates, a lo que se le suman los miles de productos envasados o enlatados, tales como frutas desecadas, pasas de uva, aceitunas, aceite de oliva, membrillo, mermeladas y vinos de origen mendocino, contando siempre con la certificación de calidad del Instituto de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de esa provincia.

El Programa nacional “Pescado para Todos” también hizo su paso por Crespo y aunque sus visitas han sido más espaciadas, por cuestiones de agenda del recorrido establecido para la provincia, las ventas han sido realmente exitosas. Merluza, medallones de merluza, calamares, langostinos y mariscos, fueron algunas de las variedades de pescado de mar que la unidad móvil ofreció a la ciudadanía, que respondió adquiriendo más de 6.000 Kg., a precios accesibles. Asimismo, para tranquilidad de los compradores, delegados de Defensa del Consumidor estuvieron personalmente controlando las ventas y garantizando el riguroso mantenimiento de la cadena de frío durante el traslado de las piezas, además de brindar recomendaciones a cada cliente, respecto del modo de conservación hogareña y oportuna cocción.