Crespo: Preparativos para la XXIII Fiesta del Pirok

Iris Schneider del grupo coreográfico Edelweiss de esta ciudad, en diálogo con FM Latina 97.5 y El Observador, comentó los preparativos que se están llevando a cabo para la XXIII Fiesta del Pirok. “El sábado 25/6 comenzaremos con la limpieza y ornamentación del salón castillo y el domingo siguiente se estará cortando la cebolla y el repollo, para el 2/7  preparar el relleno. Asimismo, en los días de semana se harán las tortas y el viernes 8 terminaremos el armado de unas 700 docenas de piroks aproximadamente. Durante todo el sábado 9 se venderán piroks fritos y al horno, a $25 la docena y como todos los años, quienes nos visiten encontrarán en la mesa dulce tartas frutales, selva negra, pastelitos, alfajores y strudel”, explicó la organizadora.

La edición 2011 de esta fiesta se realizará el 9 de julio, a partir de las 20.30, en el salón Castillo Alemán, ubicado en el acceso a la ciudad. El evento contará con la actuación musical de Maravillas Alemanas, Bandita Edelweiss, Los Nuevos Waigandt y un balet de 30 artistas en escenas oriundos de La Pampa. La entrada tendrá un costo de $20 e incluirá el acceso al baile.