Crespo: Preparan la XI Fiesta de la Pizza

Los días 5 y 6 de febrero, en la esquina de Independencia y Laurencena de Crespo se llevará a cabo la XI Fiesta de la Pizza, organizada por la Sociedad Italiana local. Este año tendrá la particularidad de que no se venderán unidades para llevar el viernes, sino que se han concentrado las degustaciones, ventas y espectáculos musicales en dos jornadas.

En diálogo con El Observador y FM Libertad 98.3, la presidenta de la entidad anfitriona, Amalia Saluzzio, adelantó el desarrollo que tendrá esta tradicional fiesta, que este año cuenta con organización compartida, ya que ACADME (Asociación Crespense de Ayuda al Discapacitado Mental Esperanza) tendrá a su cargo el alquiler de sillas y mesas y el Hogar Nuevo Amanecer se encargará de la cantina de bebidas, con las que la Sociedad Italiana compartirá las ganancias. “Nosotros pensamos que entre contratar un montón de gente para trabajar en la cantina y demás, por ahí nos viene bien compartirlo con alguien que sabemos que, por ejemplo el Hogar Nuevo Amanecer, necesita permanentemente una ayuda, entonces de esa manera pueden tener ellos la posibilidad de juntarse unos pesos”, explicó Saluzzio.

Este año se ofrecerán 13 variedades de pizzas, entre ellas la Calabresa (con rodajas de salame), que a pedido de los concurrentes se reincorpora a la carta ofrecida, puesto que había dejado de elaborarse en años anteriores.

La cartelera artística está conformada para la noche del sábado, por el Ballet All Uso Nostro, Los Nuevos Waigandt y Cuarteto Fuego de Diamante. El espectáculo del domingo estará a cargo de Ballet “Alcala li Fusi”, Grupo Madrigal y la Bandita Edelweiss.