Crespo: El precio del pan se mantiene estable

A pesar de los problemas en la comercialización del trigo denunciados por las entidades agropecuarias, que aseguraban que iba a impactar en el precio del pan, por el momento, el mismo se mantiene estable. En Crespo, el producto se consigue en algunos lugares a $ 5,50 y en otros a $ 6,00, o sea, sin registrarse variantes en los valores.

Norberto Tosso, del Centro de Industriales Panaderos de Paraná, detalló que en la capital entrerriana el pan se mantiene estable y el kilo se vende a precios que van desde los “5,50 pesos a los 6,90 pesos, es decir, el mismo que se tiene desde agosto del año pasado, cuando se produjo un aumento en torno al 10%. No hubo especulaciones de ningún tipo y no hay problemas de abastecimiento”, aseguró.

El dirigente subrayó que el paro en la comercialización de granos vigente hasta el domingo y los problemas que denuncian las entidades agropecuarias al respecto “no han tenido impacto” en la panificación. “A nosotros nos afectaría el precio final de la bolsa de harina, lo demás no es de impacto directo”, explicó el representante de la mencionada entidad. Las panaderías de la zona se abastecen generalmente con harina producida por molinos de distintos puntos del país, por ejemplo, “Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y también de Paraná”, mencionó.