Creció el área sembrada y producción nacional de girasol

Según el Ministerio de Agricultura de la Nación, en la campaña girasolera que concluyó, hubo un incremento del 15,4% en el área sembrada, que pasó de 1.313.000 a 1.513.000 de hectáreas. Buenos Aires registró una suba del 25,3% (de 652.000 a 817.000 hectáreas), variación que representó el 83% del incremento registrado a nivel nacional. El rendimiento obtenido, según los números del MINAGRI, alcanzó los 21,5 qq/ha, incrementándose la producción en un 60%, pasando de 2.000.000 a 3.200.000 de toneladas.

Mientras tanto, para la Bolsa de Cereales, el área sembrada fue de 1.300.000 hectáreas, el rinde medio nacional alcanzó los 22,2 qq/ha y se logró una producción de 2.750.000 toneladas, un 19% por encima del volumen obtenido en 2013/14. A diferencia de Ministerio mencionado, la entidad cerealista observa una evidente caída en el área (20,3%) y fuertes mermas regionales que en el caso de NEA y Centro Norte de Santa Fe, que “se deben a razones climáticas y en menor medida a la sustitución del cultivo principalmente por trigo”.

En E. Ríos: A través de su Sistema de Información Agrícola, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos dio a conocer el reporte sobre la producción de girasol en el ciclo agrícola 2014/15 en la provincia, donde el área cultivada con la oleaginosa tuvo una caída del 42%, representando una reducción de 1.160 has. en base a lo implantado en el ciclo anterior.

Pese a que hubo menos lotes con girasol, la producción de este cultivo experimentó un crecimiento del 14% (422 toneladas). “El alza estuvo impulsada únicamente por el incremento del rendimiento promedio, que se ubicó en 2.202 kg/ha, lo que implica un aumento de 1.050 kg/ha en relación a lo obtenido en la campaña 2013/14, que fue de 1.152 kg/ha” se informó desde la BCER.

La entidad explicó que “la caída registrada en las últimas 7 campañas agrícolas del girasol, ha sido drástica; en 2007/08 se implantaron en la provincia 72.695 has. (siendo el máximo detectado en los últimos 15 años), mientras que en el ciclo que acaba de finalizar, apenas logró sumar una superficie de 1.610 has. Obviamente la producción ha imitado el recorrido realizado por el área cultivada, pasando de 139.499 a 3.545 toneladas”.

La Bolsa destacó en su informe que solamente en 5 distritos se detectó la siembra de girasol. La mayor concentración se observó en Estacas (Dpto. La Paz), donde el área cultivada fue de aproximadamente 1.200 has., con una producción cercana a las 2.900 toneladas. En segundo lugar se encuentra Alcaraz 2da (Dpto. La Paz) y también hubo siembras de este cultivo en Algarrobitos, Pueblo 2do y Sauce Norte (Dpto. Tala).

En lo referente al tipo de girasol cultivado, el 78% perteneció al aceitero y el 22% restante al confitero, “lográndose aproximadamente 3.200 toneladas (90%) del primero y cerca de 345 (10%) del segundo.