Creció 106% el área sembrada con sorgo en Entre Ríos

Según se confirmó desde la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la superficie sembrada con sorgo en la campaña 2020/21 en la provincia se ubicó en 139.000 hectáreas, lo que representa un crecimiento interanual del 106% (71.400 has), siendo el más elevado de los últimos 20 años. La demanda generada por China disparó el precio futuro de este cultivo, que por momentos superó al maíz y le otorgó una excelente competitividad en los márgenes brutos.

Del área total implantada, aproximadamente el 75% (104.000 has) corresponden al tipo granífero, mientras que el 25% restante (35.000 ha) fue ocupado por el tipo forrajero, silero o doble propósito. Los departamentos con mayor superficie implantada fueron: Gualeguaychú, La Paz, Nogoyá, Paraná y Villaguay, con una participación que se ubicó entre el 11 al 13%. En estos cinco departamentos se concentró el 58% del área total implantada.