Comenzó la cosecha de trigo en Entre Ríos: ¿Qué producción se obtendrá?

En Entre Ríos se inició la cosecha de trigo, sobre una superficie estimada de 570.000 hectáreas para el ciclo 2024/25. La mayor parte del área cultivada se encuentra finalizando la etapa de llenado de granos, por lo que las labores se generalizarán a partir de mediados de noviembre, si las condiciones climáticas lo permiten.

Desde la Bolsa de Cereales de Entre Ríos expresaron que “la perspectiva de rendimiento a nivel provincial experimentaría una reducción del 30% en comparación al ciclo 2023/24, que fue de 3.643 kg/ha. Las causas se asocian a las escasas precipitaciones en el invierno, baja cantidad de espigas por metro cuadrado (fundamentalmente en lotes con ciclos cortos) y altas temperaturas durante el bimestre septiembre –  octubre que aceleraron la etapa de llenado”.