Celiaquía: no es obstáculo para alcanzar la cima del deporte

La celiaquía no debe ser una limitación para los deportistas. Así lo asegura Cecilia Pautaso, referente en el tema de la celiaquía y el deporte. Según Pautaso, con una adecuada planificación y control médico, las personas con esta condición pueden desarrollar cualquier actividad física, incluso de alto rendimiento.

“Hay muchos deportistas de élite que tienen celiaquía y han logrado grandes éxitos”, afirma Pautaso. La experta destaca que la clave está en una dieta estricta sin gluten, combinada con suplementos nutricionales y un seguimiento médico regular.

Pautaso enfatiza que la celiaquía puede afectar a diferentes órganos del cuerpo, por lo que es fundamental fortalecer el sistema inmunológico a través de una alimentación balanceada y una adecuada suplementación.