Aseguran que los megafardos de alfalfa son una rentable alternativa

Con una tendencia nacional en alza, la producción de megafardos se posiciona en el mercado de la alfalfa y representa una actividad de buen resultado económico, según revela un reciente análisis del INTA. Gastón Urrets Zavalía, investigador del grupo recursos forrajeros de dicha entidad, expresó que “la producción de megafardos está en alza” y esto se debe a los beneficios económicos que representa en materia de transporte y almacenamiento, en comparación con el rollo.

“Sin dudas, el precio diferencial de éstos, por sobre los alcanzados por los rollos de igual calidad, inciden directamente en el margen del negocio”, indicó el especialista, al tiempo que reconoció que esta situación “genera la posibilidad de una actividad económica de escala para contratistas”.

A su vez, reconoció que “se observa una tendencia nacional hacia una reducción de la superficie de alfalfa en los establecimientos pecuarios, por lo que el aprovechamiento de las pasturas se vuelve intensivo y demanda eficiencia de producción de este recurso”. En este contexto de incremento de los volúmenes comprados por establecimientos bovinos cada vez más intensificados, resulta imprescindible una mayor especialización de aquellos productores dedicados exclusivamente a producir heno de calidad.

“Frente a este panorama, el formato de heno que irá ganando participación relativa en el mercado, será sin dudas el megafardo y específicamente, el cutteado o procesado, ya que simplifica la operación diaria de formulación de raciones y que, si bien el productor debe pagar con un precio diferencial, luego recupera dicho costo superior al ahorrar costos de desmenuzado”, vaticinó Urrets Zavalía.

El técnico aseguró que “un reciente estudio del INTA determinó que, bajo riego, la producción de alfalfa puede aportar una rentabilidad 21 % superior a la que se logra en un planteo de secano”. Según las estimaciones orientativas, con aporte suplementario de agua, la alfalfa genera un 50% más materia seca por hectárea que sólo con las descargas pluviales.