Alvear: Trabajo en conjunto entre referentes de Agricultura Familiar de SENASA, Bromatología y pescadores

Autoridades provinciales y nacionales se reunieron en General Alvear (Dto. Diamante) para contribuir con las capacitaciones a los pescadores de la zona. La idea se basa en cubrir la cuestión sanitaria y en realizar una articulación con el turismo local.

Luego de ser recibidos por la presidenta de la Junta de Gobierno, Marina Meccia, las autoridades de Agricultura Familiar de SENASA y el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), llevaron a cabo una reunión con los pescadores alvearenses con motivo de contribuir en su actividad. Además, acompañaron a dos pescadores en su tarea diaria con el objetivo de observar cómo realizan este trabajo.

Los organismos, supieron identificar que ni la cantidad de verde que llena los campos ni los montes aún vírgenes que acogen a Puerto General Alvear, pueden si quiera competir con su principal atractivo: el Río Paraná.

En relación a esto Enrique Martínez de Agricultura Familiar mencionó: “Logramos detectar que General Alvear tiene una potencialidad importante en el tema pesca y que genera una fuerte actividad económica, no solo desde el punto de vista del comercio del pescado sino también de la pesca vinculada al turismo”. Por este motivo y en conjunto con la Junta de Gobierno, decidieron ampliar la articulación con otros organismos como el ICAB.

El objetivo, tiene como base subsanar la cuestión sanitaria para la comercialización del pescado generando instancias de capacitación y además, posibilitar a futuro una vinculación con el turismo. Martínez destacó que tuvieron una buena recepción por parte de los pescadores y se mostró positivo con esta nueva oportunidad tan importante tanto para la localidad como para la provincia.